10 đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi tới đất Phật Myanmar
- Cơm người Shan (nga htamin) : Nga htamin có nghĩa là cơm cá, món này được nấu với nghệ nặn thành hình tròn hoặc hình dẹt, sau đó rắc ruốc cá nước ngọt và rưới dầu tỏi lên trên. Cơm thường được ăn kèm với tỏi tươi hoặc rễ tỏi tây và tóp mỡ.

- Salad lá trà (lephet / laphet) : Đây được coi là 1 trong những món ăn đặc sản của Myanmar, lá trà lên men có thể coi như món ăn tráng miệng , ăn kèm với cơm hoặc có thể được chế biến cho món Salad lá trà. Các lá trà muối có vị chua chua, đắng đắng được trộn với cà chua,đậu rán giòn,… cùng 1 số gia vị khác.
- Cà ri Miến Điện : Món ăn này cà ri là trung tâm của món, bạn có thể chọ loại cà ri làm từ thịt bò, thịt cừu, heo,cá hoặc tôm. Cà ri thường dduwwojc ăn kèm cùng salad, cơm,…cùng với rất nhiều các loại nước chấm khác nhau cho bạn lựa chọn.

- Món ăn ở quán trà Myanmar : Các quán trà ở Myanmar không chỉ là nơi giải khát với những cốc trà sữa thanh mát và ngọt ngào mà nó còn là nơi khám phá ẩm thực của các dân tộc tại đất nước này.
- Các món chiên giòn : Khi tới Myanmar, bạn sẽ thấy các món chiên giòn có ở khắp mọi nơi, các món chiên thường là từ nem, bánh mì,… Và 1 món ăn khá nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến đây đó là món Buthi kyaw.
- Sanck ngọt Miến Điện : Các món ngọt của Myanmar được gọi chung là “moun”, 1 số món tiêu biểu như : bein moun và pyit thalet, has nwin ma kin.
- Nangyi thoke : Đây là loại mì trộn salad, gồm cac sợi mì dày, tròn được trộn cùng với trứng luộc, bánh cá, giá trần và thịt gà.
- Mỳ đậu phụ Shan : Một trong những món mà hấp dẫn khách du lịch nhất đó là món Hto-hpu nwe (đậu phụ nóng), một điều khá đặc biệt đó là món này không hề có đậu phụ mà là làm từ đậu gà chickpeas.

- Mỳ người Shan : Đây là mỳ của người dân tộc Shan làm ra từ gạo, sợi mì mỏng và dẹt được ăn cùng với thịt heo hoặc thịt gà.
- Mohinga : Món ăn này còn được gọi là “món quốc hồn quốc túy không chính thức” của đất nước Miến Điện, sợi mỳ tròn ăn chung với dùng chế biến từ cá và hẹ tây, có thể ăn thêm cùng trứng luộc, ớt khô,….
Chúc các bạn có những chuyến đi thú vị!